Cuociriso
Ricecooker è lo strumento ideale per preparare il riso nelle cucine dei ristoranti, specialmente se nel menù hanno piatti orientali a base di riso.
Ricecooker ha fino a 10 litri di capienza. Grazie al sistema SET & FORGET si spegne automaticamente a cottura ultimata mantenendo il riso in temperatura, senza mai farlo scuocere. L'innovativo bruciatore distribuisce il calore in maniera uniforme: questo fa sì che ogni chicco di riso sia cotto in maniera omogenea, mentre un regolatore automatico mantiene la pressione del gas. Un sistema piezoelettrico rende l'accensione facile e veloce, senza l'utilizzo di elettricità o fiammiferi, mentre la fiamma pilota provvede a mantenere il riso in temperatura, una volta ultimata la cottura. La pulizia è facilitata dalle superfici antiaderenti e dall'apposito raccogligocce.
Dimensioni (A x L x P) (mm) 595x457x481