Cuociriso a gas


Il riso in bianco in Giappone equivale forse a quello che la pasta è per la cucina italiana. E’ la base di quasi ogni pasto della tradizione culinaria giapponese. Il termine riso cotto, “gohan” (ご飯), distinto dal termine “o-kome” (お米), riso crudo, è talmente compenetrato nella cultura alimentare nipponica da essere utilizzato in generale per esprimere il concetto stesso di pasto, il cibo in genere. 

Per le cucine industriali Rinnai produce il dispositivo per cucinare, anche in Italia, il riso cotto alla perfezione: il cuociriso Rinnai Ricecooker.

Semplice da utilizzare e da pulire, dotato di rapida accensione, può essere impiegato in qualsiasi cucina industriale per servire fino a 50 coperti per volta di un riso mai scotto.


  • rice-cooker

    Ricecooker

    Ricecooker è l'aiutante ideale per la preparazione del riso.  Grazi...CONTINUA